• Bügelflasche mit selbstgemachtem Sirup

    Do not waste – do Phantasierup

    Luka kocht weiter. Schön, dass du wieder da bist! Heute schreibe ich Dir von einem kalten Sonntagsspaziergang, einer Diskussion über Bierpreise im Braugasthaus und einer ganz besonderen Weinprobe, bevor wir zusammen einen Sirup kochen, aus denen Du eine schöne, gelbe Brause sprudeln kannst. Der Februar ist schon mal fast rum, für mich ist er immer…


  • Pfanne mit Kartoffelscheiben

    Heimkommen: Kleine Freuden und Comfort Food

    Vom Glück des Heimkommens – Januarbrief Wahrscheinlich ist das letzte, was Du von mir gelesen hast, der Newsletter von brand eins digital gewesen, es gab dort Ente. Seitdem flogen in meinen digitalen Briefkasten stapelweise Newsletter, die mit den Worten „Das Jahr neigt sich dem Ende zu“ begannen, während sich genannter Vorgang, wie jedes Jahr, nicht…